მტვერსასრუტი გამაგრილებელი/წინასწარი მოწყობილობა არ არის ცივი შესანახი მოწყობილობა, არამედ წინასწარი გაგრილების დამუშავების მოწყობილობა ცივ შენახვამდე ან ცივი ჯაჭვის ტრანსპორტირება ფოთლოვანი ბოსტნეულის, სოკოს, ყვავილისთვის და ა.შ. ვაკუუმური გაგრილების შემდეგ პროდუქტის ფიზიოლოგიური ცვლილება ნელდება, მისი შენახვის ვადა და შენახვის ვადა. სიცოცხლე გახანგრძლივებულია.
2 პალეტის მტვერსასრუტი გამაგრილებელი, 1000~1500 კგ დამუშავების წონა თითო პარტიაში, გააცივეთ ფოთლოვანი ბოსტნეული და სოკო 12~25 წუთში (სხვადასხვა პროდუქტების მიხედვით).
1. სწრაფი გაგრილება (15~30წთ), ან პროდუქტის ტიპის მიხედვით.
2. საშუალო გაგრილება;
3. ვაკუუმ კამერა=სუფთა&ჰიგიენა;
4. შეზღუდეთ ახალი მოჭრილი ზედაპირის დაზიანება;
5. შეუზღუდავი შეფუთვა, ხელმისაწვდომია მუყაოსა და ყუთზე;
6. მაღალი სუფთა კონსერვაცია;
7. მაღალი ავტომატიზაციისა და სიზუსტის კონტროლი;
8. უსაფრთხო და სტაბილური.
1. აზოტის საინექციო პორტი უმაღლესი ხარისხის სუფთა მოვლის მოთხოვნისთვის;
2. ჰიდრო გაგრილება (გაციებული წყალი) ძირფესვიანებისთვის;
3. ავტომატური სატრანსპორტო კონვეიერი;
4. სპლიტ ტიპი: შიდა ვაკუუმ კამერა+გარე სამაცივრო დანადგარი.
არა. | მოდელი | პლატაზე | პროცესის მოცულობა/ციკლი | ვაკუუმის კამერის ზომა | Ძალა | გაგრილების სტილი | Ვოლტაჟი |
1 | HXV-1P | 1 | 500-600 კგ | 1.4*1.5*2.2მ | 20 კვტ | Საჰაერო | 380V~600V/3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000-1200 კგ | 1.4*2.6*2.2მ | 32 კვტ | ჰაერი/აორთქლებადი | 380V~600V/3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500-1800 კგ | 1.4*3.9*2.2მ | 48 კვტ | ჰაერი/აორთქლებადი | 380V~600V/3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000-2500 კგ | 1.4*5.2*2.2მ | 56 კვტ | ჰაერი/აორთქლებადი | 380V~600V/3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000-3500 კგ | 1.4*7.4*2.2მ | 83 კვტ | ჰაერი/აორთქლებადი | 380V~600V/3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000-4500 კგ | 1.4*9.8*2.2მ | 106 კვტ | ჰაერი/აორთქლებადი | 380V~600V/3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000-5500 კგ | 2.5*6.5*2.2მ | 133 კვტ | ჰაერი/აორთქლებადი | 380V~600V/3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000-6500 კგ | 2.5*7.4*2.2მ | 200 კვტ | ჰაერი/აორთქლებადი | 380V~600V/3P |
ფოთლოვანი ბოსტნეული + სოკო + ახლად მოჭრილი ყვავილი + კენკრა
გამოიყენება ხილისა და ბოსტნეულის სითბოს სწრაფად მოსაშორებლად, საკვები სოკოების, ყვავილების მინდორში, აფერხებს ხილისა და ბოსტნეულის სუნთქვას, ახანგრძლივებს ხილისა და ბოსტნეულის სიახლეს და შენახვის ვადას.
სხვადასხვა პროდუქტის წინასწარ გაგრილების დრო განსხვავებულია და სხვადასხვა გარე ტემპერატურაზეც მოქმედებს.საერთოდ, ფოთლოვან ბოსტნეულს 15-20 წუთი სჭირდება, სოკოსთვის 15-25 წუთი;30-40 წუთი კენკრაზე და 30-50 წუთი ტურფისთვის.
ვაკუუმური ყუთის შიდა და გარე გამაგრების დიზაინი საშუალებას იძლევა ჩანგალი ადვილად შევიდეს.
კამერის ინტერიერი ყოველდღიურად იწმინდება, ხოლო სხვა კვარტალური ინსპექტირება დეტალურად არის აღწერილი ექსპლუატაციის სახელმძღვანელოში.
სენსორული ეკრანის კონფიგურაცია.ყოველდღიური მუშაობისას მომხმარებელს სჭირდება მხოლოდ სამიზნე ტემპერატურის დაყენება, დაწყების ღილაკზე დაჭერა და წინასწარი გაგრილების მანქანა ავტომატურად იმუშავებს ხელის ჩარევის გარეშე.
წინასწარი გამაგრილებელი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ათ წელზე მეტი ხნის განმავლობაში რეგულარული მოვლის შემდეგ.